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Curso de alimentación consciente MINDFUL EATING

7 Febrero, 2017

¿QUÉ ES MINDFUL EATING?

La alimentación es una parte esencial de la propia vida, una fuente de placer, amor hacia nosotros mismos, y de la misma manera una oportunidad de celebrar, compartir y disfrutar momentos en nuestras vidas.

En la actualidad, la alimentación poco a poco está recuperando la importancia que hace muchos años atrás poseía, y que por distintas cuestiones relacionadas a la forma de vida fueron adoptando las sociedades. Empeorado en muchos casos donde la alimentación ha pasado a ser una carga que resolver de la forma más rápida y económica posible, o como una forma de descargarse emocionalmente.

Mindful Eating no incluye ningún tipo de dieta ni de suplemento alimenticio. Mindful Eating es el camino que cada persona recorre para mejorar su relación con la comida, observando y descubriendo con atención plena todo los factores que rodean a la conducta de comer. Aumentando la conciencia sobre el cómo elegir los alimentos, sabiendo cuándo empezar y cuándo terminar de comer atendiendo al propio cuerpo, a las emociones y a los pensamientos.

Es un camino de conocimiento interior y búsqueda sobre cómo tratamos a nuestro cuerpo, sobre qué emociones positivas y negativas nos despierta la alimentación. Es el pacificar lo que muchas veces sentimos como batalla interior respecto al control del peso y del comer viendo que trabajando con atención, aceptación y compasión se puede poco a poco recuperar el control sobre nuestra ingesta, sin restricciones y con un disfrute mucho mayor de la comida.

¿Te parece imposible? Te invitamos a que recorras con nosotros ese camino…

¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL CURSO?

1. Conocer el concepto de mindfulness eating y sus principios.
2. Familiarizarse con la práctica de la alimentación consciente de manera supervisada.
3. Darse cuenta de cómo son los patrones de ingesta y nuestra relación con la comida.
4. Tener un mejor manejo del peso.
5. Disminuir la crítica y el diálogo negativo sobretodo hacia nuestro cuerpo.
6. Aprender a tratarnos con cariño y amabilidad.
7. Conocer las principales investigaciones y la evidencia científica sobre los programas de alimentación consciente.

PROFESORADO

El curso será impartido por Héctor Morillo Sarto. Licenciado en Psicología por la Universidad del País Vasco. Máster en Psicología General Sanitaria por la Universidad de Sevilla. Colabora en el grupo de Investigación del Grupo Rediapp y con la Fundación Genes y Gentes. Profesor del Master de Mindfulness. Realiza la Tesis Doctoral en Mindfulness y Alimentación Consciente, ha desarrollado un programa y publicado varios artículos sobre Mindfulness, y es instructor con amplia experiencia en la docencia, aplicación clínica e investigación sobre esta técnica.

Coordinador del Curso: Javier García Campayo

Javier García Campayo es Doctor en Medicina por la Universidad de Zaragoza y realizó la especialidad de psiquiatría en el hospital Clínico de Zaragoza. Realizó estancias en la Universidad de Manchester, Gran Bretaña en Psiquiatría de enlace y Psicosomática y en la Universidad McGill, Montreal, Canadá, en Psiquiatría Cultural y Trastornos somatomorfos. Es Profesor Asociado de psiquiatría en la Universidad de Zaragoza desde el año 2000 y acreditado como Profesor Titular desde 2011.

Actualmente es Presidente de la Sociedad Española de Medicina Psicosomática e investigador principal del Grupo de Aragón de la Red de Investigación en Atención primaria (REDIAPP) del Instituto Carlos III y del Grupo de Investigación en Atención Primaria reconocido por el Gobierno de Aragón. Ha escrito más de 150 artículos de impacto, 10 libros y más de 20 capítulos sobre temas psiquiátricos, incluyendo mindfulness. Es ponente habitual en congresos nacionales e internacionales de la disciplina.

Fecha de inicio del Curso: Martes, 7 de febrero. PREVIA INSCRIPCIÓN
Horario: Todos los martes, de 18 a 20 h.
Duración del curso: 8 semanas.
Lugar: LIBRERÍA CENTRO. C/ San Andrés 9, detrás del Teatro Principal.

Más información en nuestra web: http://libreriacentro.com/event/curso-mindful-eating-con-hector-morillo/

Detalles

Fecha:
7 Febrero, 2017
Evento Categoría:
Pagina Web:
http://libreriacentro.com/event/curso-mindful-eating-con-hector-morillo/

Lugar

Librería Centro
C/ San Andrés, 9
Zaragoza, Zaragoza 50001 España
Teléfono:
976978430
Pagina Web:
www.libreriacentro.com