“Cocina contradicción” by Angelito Chef – Jueves 17 de febrero; 19:30h39.00€PERSONAS
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ALTA COCINA + TRADICIÓN = COCINA CONTRADICCIÓN

Imparte: Chef Angelito – @angelito_zgz

Un poco sobre Angelito…

Joven cocinero zaragozano que tras finalizar sus estudios en las Escuelas de Guayente (Benasque) y Artxanda (Bilbao) desarrolla su trabajo en los fogones del País Vasco.

Objetivo del taller:
Acercar la alta cocina de restaurantes de renombre a las cocinas de cada casa, en forma de 3 tradicionales elaboraciones.

Elaboraciones:
– Cogollo Cantabrico
– Carbón de solomillo
– Arroz con leche 2.0

Precio: 39€/p. (IVA incluido).
Taller con Ángel, bebidas y degustación de cada plato en formatos individuales (también para opción Take Away).