Un poco sobre Laura…

“La cocina y la salud son mi vocación. ¡Toda la vida intentando encajarme en cuadrículas y al meterme entre fogones y música… boom! Surgió mi verdadero yo, apasionada y creativa, una persona que, con un moño despeinado lleno de harina de yuca, es realmente feliz”.

Objetivo del taller:

Acercar la repostería saludable a todos los públicos, porque también es posible comer sabroso con alimentos más saludables.

Dinámica del taller:

Hablaremos sobre la importancia de integrar en nuestro día a día la comida saludable, aprenderemos a disfrutar de ella y daremos una vuelta a aquellos platos menos sanos para poder realizarlos con ingredientes deliciosos y saludables.

Elaboraciones:

-Queso vegano acompañado de crema (de tomate o de champiñón) con huevo nube, o en ensalada caprese

-Croquetas especiales

-2 bases de pizza saludables

-Tarta de queso japonesa

-Fecha: Martes 28 de Febrero
-Horario: 19:30h
-Precio: 38€/pax.