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Del 9 al 17 de octubre, numerosos restaurantes de Zaragoza y provincia se sumarán al  PilarGastroWeek. Una iniciativa llena de sabor en la que los ciudadanos podrán disfrutar de menús deliciosos a precios cerrados. Para ello, la acción integrará cuatro rutas muy especiales en la que los alimentos de nuestra tierra y de calidad estarán muy presentes. Que no te lo cuenten… ¡Ven y saboréalo!

En esta ocasión, GastroWeek te brinda la oportunidad de seguir alguna de sus 4 rutas gastronómicas.

RUTAS GASTRONÓMICAS

 

Ruta de menú ZgzGastroWeek

Los establecimientos participantes en esta ruta ofrecen un menú elaborado especialmente para la ocasión y en cuya composición priman la materia prima aragonesa, productos aragoneses con figuras de calidad diferenciada (alimentos con Denominación de Origen, Identificación Geográfica Protegida y Alimentos de Calidad C’Alial) y/o recetas aragonesas a un precio cerrado.

Estas jornadas tendrán lugar del 9 al 17 de octubre de 2021 (excepto el 12 de octubre al mediodía)

 

Ruta Aragón Alimentos Nobles 

Los restaurantes de esta ruta ofrecerán un plato cuyo ingrediente principal es un alimento de Calidad Diferenciada del Gobierno de Aragón. De esta forma, incluye alimentos con Denominación de Origen (D.O.), Identificación Geográfica Protegida (IGP) y alimentos de Calidad diferenciada (C´Alial). Para ampliar la información puedes consultar las siguientes webs: https://www.aragon.es/-/calidad-agroalimentaria y https://www.comparteelsecreto.es/.

 

Ruta del chilindrón

En esta ruta, los restaurantes ofertan un plato al chilindrón, receta típica de nuestra tierra. El chilindrón es una preparación en forma de salsa elaborada con hortalizas de color rojo, como el tomate y el pimiento. Las más habituales son el cordero al chilindrón y el pollo al chilindrón, pero puede adecuarse a otras carnes tiernas y aves.

Estas jornadas tendrán lugar del 9 al 17 de octubre de 2021 (excepto el 12 de octubre al mediodía).

Ruta del vermú y aperitivos

Los participantes de esta ruta ofrecen una interesante oferta en aperitivos y propuestas para la hora del vermú..

Estas jornadas tendrán lugar del 9 al 17 de octubre de 2021 (excepto el 12 de octubre al mediodía).